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人造培根和牛排面世 人造肉第一股BYND顺势大涨(2)

  美国十大快餐连锁品牌之一的Dunkin’本周宣布,将在纽约曼哈顿的163家餐厅提供Beyond Meat提供的人造肉早餐三明治,价格为4.29美元。本港台开奖现场直播。日后,该新品还将在全美范围进行推广。

  7月29日,门肖图库7833,Beyond Meat将公布第二季度财报。在一季报中,该公司净营收4020万美元,同比大涨215%。在当时的业绩前瞻指引中,Beyond Meat表示,一些“大客户”带来的收入预计将为第二季度和第三季度带来显著的贡献,预计2019财年净营收将高于2.10亿美元,同比有望大增140%。

  目前,已有越来越多的全球餐饮品牌热衷于向消费者提供人造肉食品,模仿真实肉类的味道和质地,但是普遍用植物蛋白制成。随着消费者越来越意识到传统肉类消费对环境,动物福利以及人类健康的影响,7997cc论码堂马王,很多机构认为,有足够的证据表明人造肉已“不仅仅是一种时尚”。

  根据美国植物性食品协会(PBFA)本周发布的报告,2018年植物性肉类产品在美国市场的销售额增长了11%,达到45亿美元,远远超过食品行业整体2%的增速。PBFA强调: “我们现在正处于商店植物性食品快速扩张的临界点。”

  瑞银集团(UBS)7月中旬发布报告预计,与人造肉相关的植物蛋白市场将在未来10年大幅飙升,2030年的市场规模将从目前的46亿美元增长至850亿美元。

  透明市场研究(TMR)本周发布的一份报告显示,预计全球肉类替代品市场未来几年将出现强劲增长,2018年-2026年期间的复合年增长率将达到6.1%。